Beskrivning
Foyu liknar japansk sojasås (shoyu) men innehåller ingen soja och får sin smak av bohuslänska favabönor som får fermentera tillsammans med rostade enkorn, japansk kojikultur, havssalt och vatten i mellan 6 och 12 månader. Foyun är pastöriserad och håller minst ett år i rumstemperatur även om smaken kan förändras något över tid. För att bevara smaken längre tid kan flaskan förvaras i kylskåp.
Innehåller: Favabönor, vatten, ENKORN, havssalt, kojikultur (aspergillus oryzae)
Slut i lager. Vill du bli kontaktad när nästa batch är klar? Skriv i så fall till info@foyu.se och skicka med dina kontaktuppgifter!
Recensioner
Det finns inga recensioner än.